HUSON WIJNBOUTIQUE

Domaine de la Motte, Chablis, Vieilles Vignes, 2023 Bourgogne, Champagne, Rose, Chablis online verkrijgbaar bij de Wijnboutique van Resaturant Huson. Bestel je wijn snel. Online wijn voor Rotterdam en omstreken.

DOMAINE DE LA MOTTE – CHABLIS VIEILLES VIGNES 2023

€ 26,00

CHABLIS – VIEILLE VIGNES – DOMAINE DE LA MOTTE

 

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Het terroir van de wijngaarden is uniek! De Kimmeridgian bodem bestaat uit zeer compacte kalksteenlagen en kleiachtige mergel waarin een overvloed van kleine oesters en andere schelpen te vinden zijn. Deze sedimenten, 150 miljoen jaar geleden door de zee aangevoerd, geven de wijnen van Chablis hun typische karakter. De wijngaarden liggen op de verschillende hellingen van de gemeente Beine, waar de symbiose van de terroirs en de Chardonnay perfect tot uiting komt.

Herkomst
Frankrijk, Bourgogne, Chablis
Druif
100% Chardonnay
Jaargang
2023
Classificatie
Chablis
Alcohol
12,50%
Smaaknotitie
De Chablis Vieilles Vignes van Domaine de la Motte wordt geproduceerd van wijnstokken die 40 jaar of ouder zijn. De lagere opbrengsten zorgen voor een concentratie aan aroma’s en een uitzonderlijke rondheid in de mond. Mineralig, gekonfijt fruit.
Bewaarpotentieel
5 tot 7 jaar
Vinificatie
12 maanden rijping in 65% RVS, 35% Frans eiken

Gerelateerde producten