HUSON WIJNBOUTIQUE

DOMAINE GALEVAN – CHATEAUNEUF DU PAPE SAINT GEORGES 2023

 79,00

RHONE – CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE SAINT GEORGES – DOMAINE GALEVAN

 

Beschikbaar via nabestelling

Categorie: Tag:

Beschrijving

Domaine Galévan – Biologisch domein in de Zuidelijke Rhône onder leiding van Coralie  Goumarre

Coralie  Goumarre staat sinds 1995 aan het hoofd van Domaine Galévan — als eerste vrouw en vertegenwoordiger van de negende generatie van haar familie. 
Onder haar leiding werd het domein omgevormd tot een volledig biologisch beheerde wijngaard van circa 60 hectare, met respect voor natuur en terroir, mogen de wijnen zich rekenen tot de appellaties Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône Villages en Côtes du Rhône.
Haar stijl kenmerkt zich door een combinatie van traditie en vrijheid: met oog voor vakmanschap en terroir, maar ook met een persoonlijke, elegante signatuur — wat zich vertaalt in zorgvuldige vinificatie, verfijnde etiketten en wijnen met karakter.


Herkomst
Chateauneuf du Pape, Rhone, Frankrijk
Druif
100% Grenache, 96 jaar oude stokken
Jaargang
2023
Classificatie
Chateauneuf du Pape
Smaaknotitie
Deze wijn is afkomstig van uitsluitend 96 jaar oude stokken met een lage opbrengst. De oude stokken zorgen voor veel aroma’s van aardbeien, frambozen en specerijen gecombineerd met ceder. Complex en zijdezachte tannines. Weelderige afdronk.
Bewaarpotentieel
Tot 2045
Vinificatie
100% ontsteeld. Traditionele vinificatie in beton. 24 maanden Frans eiken, geen filtering.