WIJNBOUTIQUE

WEINGUT PITZNER – HEXAGON 2022

 76,00

ALTO ADIGE – HEXAGON – WEINGUT PITZNER

 

Beschikbaar via nabestelling

Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Weingut Pitzner – Zuid-Tiroolse precisie en elegantie

In het pittoreske Kardaun, Alto Adige, creëren de broers Markus en Thomas Puff bij Weingut Pitzner
wijnen die finesse, traditie en moderne wijnkunst verenigen. Hun domein, gevestigd in het historische
arsenaal van Kasteel Karneid, vormt het toneel voor een ambachtelijke benadering waarbij elk detail
telt.

De druiven groeien op vulkanische bodems die zorgen voor uitzonderlijke mineraliteit en
spanning in de wijnen. In de kelder vertaalt zich dat naar elegante, gelaagde creaties met een
verfijnde houtstructuur en indrukwekkend bewaarpotentieel.
Pitzner staat voor zuiverheid, precisie en karakter – wijnen met een signatuur die net zo tijdloos is als
het landschap waaruit ze ontstaan.


Herkomst
Cornaiano, Alto – Adige, Italie
Druif
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,
10% Cabernet Franc, 4% Syrah, 3% Petit Verdot,
3% Nebbiolo
Jaargang
2022
Classificatie
Alto – Adige DOC
Smaaknotitie
Fluweelzachte tannines. Delicaat geroosterd aroma met een subtiele toets van peper. De frisse zuurgraad onthult elegante fruittonen en finesse. Een voortreffelijke rode wijn – harmonieus, weelderig en soepel, met een lange, betoverende afdronk.
Bewaarpotentieel
Tot 2035
Vinificatie
Biologische malolactische gisting, gevolgd door rijping in Franse barrique, 50% nieuw, 50% gebruikt eiken gedurende 15 maanden, met daarna nog eens 15 maanden flesrijping.